Autonomie ou Autosuffisance?
Différence entre Autonomie et Autosuffisance? Si on vous demandait la différence entre l’autonomie et l’autosuffisance, vous répondriez quoi? Y a-t-il une différence? N’est-ce pas simplement un synonyme? Jusqu’à tout récemment, moi aussi je croyais que c’était la même chose. Dépendamment du milieu d’où on vient, du pays, de la culture, peut-être employons-nous un ou l’autre des termes. Après qu’un doute me vint lors d’une récente réflexion, mon côté analytique m’amena à chercher et étudier les 2 termes, autonomie et autosuffisance. Serez-vous surpris d’apprendre que ce n’est pas la même chose? En fait, l’autonomie et l’autosuffisance sont souvent reliées, ce qui amène les gens à les confondre. Mais après analyse, que je vais développer dans ce texte, je suis arrivé à une conclusion : On ne peut pas être autosuffisant sans être autonome, mais on peut être autonome sans être autosuffisant. Définitions L’autonomie vient donc en premier! Voyons les définitions selon le…
Autonomie alimentaire : le rêve éveillé?
Notre premier ministre, M. François Legault et son ministre de l’agriculture, M. André Lamontagne ont parlés ouvertement de souveraineté alimentaire dans les dernières semaines. M. Lamontagne précisait alors que cela ne se ferait pas du jour au lendemain. Nous sommes tous d’accord là-dessus! Ils ne sont pas les seuls proclamant cette vision et la pandémie actuelle incite en ce sens. Mais est-ce réaliste? Croyez-vous cela possible? Permettez-moi d’émettre mon opinion. Personnellement, non à grande échelle, oui à petite échelle. Je vous explique. Serriculture au Québec Pour ces hommes politiques, le fait d’avoir accès à une électricité verte et à peu de frais, propulsera l’idée de la serriculture (culture en serre). N’imaginez pas de belles serres familiales à la heartship, mais plutôt des serres de plusieurs centaines de milliers de mètres carrés, dépendant de beaucoup d’intrants non locaux pour pouvoir opérer. Il existe encore aujourd’hui des obstacles pour le développement de…
FERMETTE à VENDRE dans Lanaudière! Mais pourquoi? (VENDU)
Comment peut-on en arriver à vendre une fermette dans Lanaudière dans laquelle nous avons tellement investi, et qui est un pilier pour notre vision de l’autosuffisance? Ce ne fut pas une décision facile, mais malgré les projets d’autosuffisance, un constat nous pousse irrévocablement à aller en ce sens… ATTENTION : Notre FERMETTE est VENDU en date de mai 2020. 5 raisons : 1- Famille et couple en premier Faire des projets d’autosuffisance pour plein de bonnes raisons, mais accepter des compromis rendant la vie familiale et de couple médiocre, ce n’est pas une bonne idée. L’autosuffisance se fait en famille, en couple. S’il y a autre chose qui bloque ou empêche le temps de qualité, on doit prendre des décisions tranchantes. Dans notre cas, je suis le pourvoyeur du foyer, je dois donc travailler à l’extérieur de la ferme. Bianca est à la maison, avec l’école maison et plein de…
Est-ce que Permaculture et chauffage au bois peuvent coexister?
Avoir un toit sur la tête est un besoin essentiel, surtout dans nos régions à climat plus froid. Avec des températures majoritairement sous le point de congélation, voire jusque dans les -30 à parfois -40 degré Celsius (bienvenue au Québec!), il est aussi essentiel de se chauffer pour notre survie, sous ce toit sur la tête. La question se pose donc. Quel mode de chauffage doit être favorisé, en tenant compte de 4 facteurs : Les coûts Le respect de l’environnement La santé Le confort Bien qu’il existe plusieurs solutions pour se chauffer, je veux parler ici principalement du chauffage au bois, versus le chauffage à l’électricité. Il y a un débat qui perdure entre les érudits et les détracteurs du chauffage au bois. Même débat du côté de l’électricité, ou plus précisément, de l’hydro-électricité ici au Québec. Chacun apporte des arguments en faveur de sa vision des choses, et plusieurs…
Est-ce que la permaculture révolutionne l’autosuffisance?
Découverte de l’étendue de la permaculture Quand on se plonge dans la découverte de la permaculture, on réalise à quel point c’est beaucoup plus que du jardinage! C’est tout un monde à découvrir. C’est redécouvrir notre planète, et toutes les richesses qu’elle contient. La Création est vraiment extraordinaire, et on peut remercier chaque jour le Créateur de tout ce qu’Il met à notre disposition. Je voulais aller vers la permaculture à cause de tous les bienfaits et avantages dont j’entendais parler. Ça me semblait alors une excellente solution pour atteindre notre objectif d’autosuffisance alimentaire, et ça l’est toujours. La permaculture devenait graduellement une approche garante de succès, rempli de promesses et de défis. Je dévore présentement le livre « Manuel d’apprentissage pas à pas de la permaculture » de Rosemary Morrow que je me suis acheté il y a quelques jours. Pour moi qui débute, j’y découvre des perles qui vont révolutionner…