Victorian farm (2009)
Figé dans le temps, perdu dans l’Angleterre rurale victorienne, le domaine d’Acton Scott dans le Shropshire est le cadre de cette série observationnelle marquante, intitulée « Victorian Farm ». Dans ce documentaire captivant, disponible en anglais seulement, les protagonistes se lancent dans une expérience unique en vivant comme des fermiers victoriens pendant une période prolongée.
Au sein de la série, les participants explorent méticuleusement et recréent avec authenticité les méthodes de vie, d’agriculture et d’artisanat de l’époque victorienne. Ils s’immergent pleinement dans les routines et les tâches quotidiennes, cultivant les champs, élevant le bétail, réalisant des travaux artisanaux et utilisant les outils et techniques de l’époque.
Regarder sur https://tubitv.com/series/202/victorian-farm
Victorian Farm – Christmas Special
Disponible en anglais seulement, le documentaire « Victorian Farm – Christmas Special » est un volet spécial de la série « Victorian Farm », se déroulant dans le contexte de la période de Noël. Les protagonistes de la série, immergés dans l’Angleterre rurale victorienne, explorent les traditions et les coutumes de Noël de l’époque.
Au cours de cet épisode spécial, les participants plongent dans les festivités et les préparatifs de Noël du 19e siècle. Ils explorent les méthodes de décoration, de préparation des repas et de célébration propre à cette période historique. Des décorations artisanales aux mets traditionnels, en passant par les coutumes festives, tout est minutieusement exploré pour offrir une perspective authentique de la manière dont Noël était célébré à l’époque victorienne.
Regarder sur https://tubitv.com/series/246/victorian-farm-christmas-special
Edwardian Farm (2010)
Disponible en anglais seulement, le documentaire « Edwardian Farm » est une série télévisée qui plonge les téléspectateurs dans la vie rurale de l’Angleterre au début du 20e siècle, également connue sous le nom d’époque édouardienne. Les protagonistes de la série vivent et travaillent pendant une période prolongée selon les méthodes et les coutumes de cette époque.
Pendant toute la durée de la série, les participants explorent et reconstituent de manière authentique les modes de vie, l’agriculture, les métiers artisanaux et les pratiques quotidiennes de l’époque édouardienne. Ils se plongent dans les détails, en recréant les vêtements, les outils, les bâtiments et les techniques agricoles de l’époque, permettant ainsi aux téléspectateurs de vivre une expérience immersive de la vie rurale de cette époque charnière.
De la culture des terres à l’élevage des animaux, en passant par la préparation des aliments, les tâches ménagères et les activités artisanales, chaque aspect de la vie quotidienne est exploré de manière minutieuse. Les participants font face aux défis et aux réalités de l’époque, tout en apprenant comment les progrès technologiques et les changements sociaux ont influencé la vie rurale et l’agriculture.
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Wartime Farm (2012)
Disponible en anglais seulement, « Wartime Farm » est une série documentaire qui plonge les téléspectateurs dans la vie quotidienne et les défis de la vie rurale en Grande-Bretagne pendant la Seconde Guerre mondiale. Les participants de la série vivent et travaillent selon les méthodes et les ressources disponibles pendant cette période historique cruciale.
Tout au long de la série, les protagonistes explorent et reconstituent avec précision les modes de vie, l’agriculture, la production alimentaire et d’autres aspects de la vie rurale pendant la guerre. Ils utilisent les techniques agricoles et artisanales de l’époque, mettent en œuvre des méthodes d’autosuffisance et font face aux contraintes imposées par les restrictions de guerre.
Les participants se lancent dans des activités telles que la culture des terres pour produire des denrées alimentaires, l’élevage des animaux pour la viande et les produits laitiers, la fabrication de produits artisanaux nécessaires et la gestion des ressources limitées. Ils relèvent les défis liés au rationnement alimentaire, à la conservation des aliments et aux contraintes économiques, tout en montrant comment les communautés rurales ont contribué à l’effort de guerre.
« Wartime Farm » offre un aperçu authentique de la vie pendant la Seconde Guerre mondiale, mettant en lumière l’ingéniosité, la résilience et la créativité nécessaires pour prospérer dans des circonstances difficiles. La série montre comment les Britanniques de l’époque ont dû s’adapter et faire preuve d’initiative pour maintenir leur mode de vie et leur production alimentaire en dépit des défis imposés par la guerre.
Regarde sur https://tubitv.com/tv-shows/617861
Tudor Monastery Farm (2013)
Le documentaire « Tudor Monastery Farm » est une série télévisée documentaire britannique qui explore la vie quotidienne et les activités agricoles dans une ferme reconstituée à l’époque des Tudors en Angleterre. Diffusée pour la première fois en 2013, la série met en lumière les défis et les réalités de la vie à la campagne au XVIe siècle, en se concentrant sur l’agriculture, l’élevage et d’autres aspects de la subsistance dans cette période historique.
Les présentateurs et historiens Ruth Goodman, Peter Ginn et Tom Pinfold vivent et travaillent sur la ferme reconstituée pour vivre une expérience authentique de la vie à l’époque des Tudors. Ils explorent diverses pratiques agricoles de l’époque, utilisant des techniques et des outils traditionnels pour cultiver la terre, élever du bétail, récolter des cultures et gérer les ressources naturelles.
Au fur et à mesure des épisodes, la série aborde différents aspects de la vie à la ferme, tels que la production alimentaire, la gestion des récoltes, la construction et l’entretien des structures, la fabrication d’objets artisanaux et l’interaction avec la société environnante. Le documentaire met en lumière la dépendance de la population de l’époque vis-à-vis de l’agriculture et l’importance de ces activités pour leur survie.
En explorant les défis et les techniques agricoles spécifiques aux Tudors, « Tudor Monastery Farm » offre un aperçu fascinant de la vie quotidienne à cette période charnière de l’histoire anglaise. La série illustre comment les conditions de vie, les croyances religieuses et les contraintes environnementales ont façonné les pratiques agricoles et la vie rurale dans une Angleterre marquée par les changements culturels, politiques et sociaux de l’époque des Tudors.
Regarde sur https://tubitv.com/tv-shows/618352
Back to Eden (2011)
Disponible en anglais seulement, Back to Eden représente un film documentaire qui partage l’histoire extraordinaire de Paul Gautschi, un jardinier et arboriculteur américain, et sa quête de toute une vie visant à retrouver le chemin du jardin d’Éden. Ce documentaire, disponible gratuitement en streaming en ligne, a été visionné plus de 50 millions de fois dans tous les pays du monde. Le film a été à l’origine d’un mouvement mondial de jardinage biologique régénératif de renommée internationale, contribuant à régénérer les sols et à rétablir leur biodiversité, ce qui se traduit par des rendements accrus nécessitant moins d’intrants, tout en séquestrant le carbone.
La méthode de jardinage « Back to Eden » repose sur une approche biologique régénérative qui promeut les principes du non-labourage et de la culture biologique. Cette technique permaculturelle est simple : recouvrir le sol. Les méthodes industrielles de culture alimentaire et végétale ont eu des effets dévastateurs sur notre climat et notre planète. C’est pourquoi nous encourageons les jardiniers à adopter les principes du jardinage biologique régénératif. Ces pratiques contribuent à la réduction des émissions de gaz à effet de serre et pourraient potentiellement emprisonner davantage de carbone que les méthodes de jardinage et d’agriculture conventionnelles.
Regarder sur https://www.backtoedenfilm.com/
La ferme et son État(2017)
Si vous avez lu le livre La ferme impossible de Dominic Lamontagne, vous trouverez des exemples concrets de ce qu’il dénonce dans ca magnifique documentaire. La ferme et son État est un portrait actuel des forces vives et des aberrations en agriculture au Québec. Nous avons suivi, pendant dix-huit mois, des jeunes agriculteurs éduqués qui rêvent de faire une agriculture responsable, innovatrice et écologique, dans un système où ils ont peine à exister, alors que la réalité change sous nos yeux. Le film revendique cette nouvelle identité et une politique agricole qui tiendra compte de la réalité.
Réalisé par Marc Séguin, vous rencontrerez entre-autre Jean-Martin Fortier, André Desmarais, Dominic Lamontagne, Fernande Ouellet, Joel Salatin, Benoît Girouard, Jean Pronovost, Martin Juneau, Maude-Hélène Desroches, Aurélien Pochard et Amélie Bourbonnais.
Regarder sur https://www.tv5unis.ca/la-ferme-et-son-etat

INHABIT – A permaculture perspective (2013)
Disponible en anglais seulement, ce documentaire a gagné plusieurs prix lors de festivals de films. Tourné en 2013 dans plus de 20 sites différents aux États-Unis, on découvre de multiples facettes de la permaculture appliquées de la ville jusqu’à la campagne. Les acteurs présentent des solutions ingénieuses, empruntés même aux meilleures pratiques de la nature et pour différents défis. Découvrez des alternatives durables, écologiques et souvent gratuites aux solutions industrielles souvent à la source des problèmes de l’agriculture de masse.
Regarder sur http://inhabitfilm.com/
The Biggest Little Farm (Tout est possible) (2018)
Un autre incontournable à regarder! Vous trouverez ce documentaire sur plusieurs grands réseaux en streaming vidéo, pour n’en nommer aucun! Un couple de rêveur se sont un jour lancé en grand dans ce qu’ils considéraient leurs ferme idéale. Ils ont bien vite rencontrés plusieurs obstacles et défis qu’ils ont pu relever grâce à des principes de permaculture. Bien que leur ferme soit très grande, vous trouverez des solutions offertes encore une fois par la nature elle-même et applicable bien entendu à plus petite échelle.
