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il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine
ainsi que pour préparer de petits poissons tels que les gobies ou les têtes plates
Bien que celle-ci puisse être facilement retirée si elle apparaît
Longueur de la Lame : 210
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc
Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 140mm Sale il offre un format idéal"Le couteau Sabaki est conu pour dcouper la viande, trancher les tendons et accomplir les tches de cuisine les plus exigeantes avec facilit. Grce sa lame robuste et son format compact, il offre un contrle et une maniabilit exceptionnels. Idal aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, le Sabaki allie solidit, prcision et polyvalence dans un outil fiable et performant. "
